[Coriandrum sativum]
4.90 €
Korianteri on voimakkaan makuinen ja tuoksuinen yrtti. Korianteri on isossa 12 cm ruukussa ja yhdessä ruukussa on runsaasti taimia.
Ei saatavilla verkkokaupasta
[Coriandrum sativum]
Korianterin tuoksu on voimakas ja maku makeahko. Korianteri on itämaisen ruoan perusmauste. Kaukoidässä ja Aasiassa korianteria kutsutaan kiinanpersiljaksi ja käytetään persiljan tavoin.
Korianteria käytetään mm. lampaan- ja sianlihan, kalan, siipikarjan ja riisin maustamiseen sekä curry-mausteseoksen osana. Korianterin lehtiä käytetään vietnamilaisissa, thaimaalaisissa ja meksikolaisissa ruoissa. Siemenet ovat puolestaan kiinalaisen, intialaisen ja japanilaisen keittiön mauste. Itämaisessa makumaailmassa korianteri toimii mm. vokeissa, salsoissa ja kookosmaitoa sisältävissä ruoissa. Korianterista voi tehdä myös yrttiöljyä.
Korianterille sopii hyvin aurinkoinen tai puolivarjoisa kasvupaikka. Korianteri viihtyy ruukussa tai amppelissa. Korianterin voi istuttaa myös maahan, mutta ei talvehdi.
Korianteria kastellaan tasaisesti. Korianteri ei tarvitse kovin runsasta lannoitusta. Korianteri käytetään tuoreena, sillä pakastaminen ja kuivatus vie sekä värin että
maun korianterista.
| Paino | 0.2 kg |
|---|
Verkkokauppamme käyttää evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyn evästeiden käytön. Lisätietoja
Verkkokaupan eväste-asetukset on asetettu ”salli evästeet” tilaan mahdollisimman hyvän selauskokemuksen varmistamiseksi. Jos jatkat sivuston käyttöä muuttamatta eväste asetuksia tai painat alhaalla olevaa ”Ok” painiketta, tällöin hyväksyt evästeet.
